Sütlü tatlıların en lezzetlisi ve en hafifi tavuk göğsü tatlısı tarifi yüksek topuklar'da. Aslında yalancı tavuk göğsü tatlısı. Çünkü içinde haşlanmış tavuk eti yok. Size göre de böylesi daha güzel değil mi? Tavuk göğsü tatlısını, hazırlamak kolay ama yemek için biraz beklemeniz gerekiyor. Tavuk göğsü tatlısı kıvamını alıp, tadına baktığınızda beklediğinize değdiğini göreceksiniz.
Malzemeler,
3 türk kahvesi fincanı un
Yarım paket margarin
1 litre süt
3 türk kahvesi fincanı şeker
Tarçın üzerine serpmek için
Hazırlanışı,
Tencerede yarım paket margarini eritiyoruz.
Üzerine 3 kahve fincanı un ekleyip, 2 -3 dakika kavuruyoruz.
Süt ve şekeri aynı anda tencereye ekliyoruz.
Unun topaklanmaması için mikserle yüksek devirde çırpıyoruz.
Katılaşana kadar sürekli karıştırıyoruz.
Islak borcama döküp, buzdolabında 1 saat bekliyoruz.
Üzerine tarçın serpip, dilimleyip servis yapıyoruz.
Afiyet Olsun
----
Hastayım bu tatlıya